סדנת החקלאות האורבנית הנה סדנת הכרות עם תחום ההולך ומתפתח בקצב מהיר הנקרא 'חקלאות אורבנית' ( חקלאות עירונית).
בעולם שבו מרבית התושבים לא מתגוררים במצפה בגלל או במשק חקלאי אלא בבניין דירות, גבוה מעל הקרקע, ואין ברשותם מרחב להקמת גינה. בטח לא גינת מאכל – נדרשות שיטות גידול חדשות. כמו גידול על מצא מנותק או גידול נבטים.

במהלך הסדנה יקבלו המשתתפים רקע שיעסוק ברלוונטיות של התחום לחייהם של המורים לצד ידע מעשי על עולם הידרופוניקה וגידול הנבטים וטכניקות נוספות בהם יוכלו לגדל את המלפפון והעגבנייה כמה מטרים מהמטבח הביתי.